Công dụng chính của táo đỏ dược liệu:
1. Bổ khí, dưỡng huyết
- Táo đỏ thường được dùng trong các bài thuốc bổ khí huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh, da dẻ hồng hào.
- Phù hợp với người mệt mỏi, suy nhược cơ thể, hay chóng mặt, hoa mắt do thiếu máu.
2. An thần, cải thiện giấc ngủ
- Táo đỏ có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
- Thường được kết hợp với các vị như hạt sen, long nhãn, kỷ tử để làm trà an thần.
3. Hỗ trợ tiêu hóa
- Có tác dụng kiện tỳ vị, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa.
- Dùng tốt cho người hay đầy bụng, chán ăn, tỳ vị hư yếu.
4. Tăng cường miễn dịch
- Táo đỏ chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng, chống viêm, bảo vệ gan.
5. Làm đẹp da, chống lão hóa
- Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất, táo đỏ giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện làn da.
6. Giải độc, bảo vệ gan
- Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ táo đỏ có khả năng bảo vệ gan, hỗ trợ quá trình giải độc.
•Cách dùng phổ biến:
- Dùng khô: hãm trà, sắc thuốc, nấu cháo, chưng với yến...
- Kết hợp: Thường đi chung với nhân sâm, hoàng kỳ, kỷ tử, thục địa trong các bài thuốc cổ truyền.